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10 choses à goûter aux USA

10 choses à goûter aux USA

By on mar 12, 2014 in Blog, Fooding | 0 comments

Jean

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Aller aux US c’est bien. Mais pour vraiment kiffer, il faut savoir quoi manger! Je vous ai préparé aujourd’hui mon top 10 des choses à goûter aux États-Unis. A vos fourchettes!

1. Le mac & cheese

Mac & Cheese

Au départ, j’étais un peu sceptique: Du fromage en poudre mélangé avec du lait? Berk! Finalement, j’ai goûté et c’est super bon!

2. Les burgers

Burgers

Inutile de les décrire… Ils sont si populaires! Vous pourrez en trouver chez In-N-Out (fastfood) où des restaurants comme 50/50 slaters ou Heroes (à Riverside!).

3. Les S’mores

S'mores

Ma copine m’a fait découvrir ça il y a plusieurs mois déjà. Faites fondre un marshmallow avec un briquet et mettez le entre deux petits biscuits au miel et un carré de chocolat: Mortel!

4. Les petits déj américains

American breakfast

Dans le même genre que le petit déjeuner anglais. Vous pouvez les faire vous même où aller chez IHOP notamment.

5. Tex-Mex (west coast) vs. Bagel (east coast)

Tex-mex Vs Bagel

En Californie, on est proche du Mexique, d’où une tendance à manger plus de Tex-Mec (Rendez-vous dans Olvera St. à LA: Le quartier mexicain). De l’autre côté du pays, on est plus bagel avec le célèbre « Bacon egg and cheese ».

6. Apple pie vs. Cheesecake

Apple pie Vs Cheesecake

La fameuse apple pie américaine à ne rater sous aucun prétexte, tout comme le cheesecake que vous trouverez facilement chez The Cheesecake Factory.

7. Les cinnamon rolls

Cinnamon rolls

J’ai remarqué qu’en Californie, il y avait une grosse tendance à mettre de la cannelle partout. Les cinnamon rolls en sont la preuve parfaite!

8. Les ribs américains

American ribs

Ma mère m’avait dit: « Tu verras, là bas les portions sont gigantesques »… Elle n’avait pas menti!

9. Les vrais hot-dog américains

American hot-dogs

Les hot-dogs en France, c’est relou… J’adore la baguette, mais un bon pain moelleux c’est tellement meilleur! RDV à NYC pour en manger de bon, ou à San Diego chez The New Yorker.

10. Cookie sandwich vs. Pizookie

Cookie Sandwich Vs Pizookie

Un jour on m’a dit: « Tu veux un cookie sandwich »? Je suis resté figé en voyant une montagne de glace entre deux cookies tièdes.

Puis, l’autre jour en organisant un petit dîner, mon coloc’ m’a ramené une « Pizookie » (comprenez un cookie sous la forme d’une pizza) sur laquelle il a versé des boules de glace… Monstrueux! (RDV chez BJ’s pour en trouver)

Et n’oubliez pas…

And a diet coke please, I don't want to get fat

Retrouvez d’autres superbes recettes américaines sur ce site

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À propos de l'auteur :

Jean

Actuellement étudiant en école de commerce, je pars en Californie dans la University of California Riverside pour ma 3e année d'étude à l'ESG MS!

a écrit 24 articles sur Frenchy In Cali.

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